16 februari 2011

gissa maten?

Ser rätt vidrigt ut med lök, korv och tomarpuré va?

Men då häller man på typ 3 dl vispgrädde (till två personer) så ser det såhär smaskigt ut. Det är ju nämligen korv stroganoff, barndomens favoriträtt! Du ska inte tro att du måste ha falukorv i korv stroganoff. Vanligtvis föredrar jag en kryddig korv typ chorizo i min stroganoff men nu var det så att det var extrapris på willys på kalkonwienerkorv så då blev det så! Salt, peppar, grönsaksbuljong och för allt i världen SENAP, gärna dijon. Lite ris till det sen är du hemma. 
Så himla gott och mysigt eller? Nytt doftljus där också med en doft av ros. Extra härligt att få laga detta till en väldigt kär vän som nyss börjat äta kött igen efter många år som vegetarian. Kanske har jag dåligt inflytande på flickan, hon har även börjat dricka saft dagligen sen hon träffade mig. 

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar