en ljusslinga!

Rotade fram en ljusslinga i mitt gamla flickrum, hängde runt fönstret i mitt kök. För jävla fint om jag får säga det själv, vilket jag såklart får. 

hälsningar från savannen

wine & cheeselovers

Rundar av veckan med en härlig ost och vinbricka framför solsidan. Skämt åsido.
Euroshoppers brieost 13,90:- rekommenderas varmt!

Köp detta vin för fan! Unna dig!

lilleland

Helg i växjö inleddes med en härlig smörgåsbakelse på broqvist konditori!
Vilken grej va? Jag tyckte det.

clowner

En av mina favoritsaker är min clownlampa som jag fått ärva av min kära farmor. Skärmen är från IKEA och katten är sur som fan idag tyvärr.

fredagsmiddag

... under all kritik. Så kan det bli när man skriver hemtenta. Äggröra med sojabönor, fyfan. Hade det inte varit för jag kom direkt från gymmet hade jag gått direkt på chokladen.

Clemens har blivit något jävulskt uppmärksamhetskrävande. Här sitter han och stör, vill leka tittut. Hela långa dagarna vill han leka tittut.

Sen ger han upp, förstår att det blir ingen mer lek idag. Sover lite räv. Väntar tills jag tar datorn till sängen istället så han kan lägga sig för natten. Vad har jag gjort för att förtjäna dig åh fantastiska djur i mitt liv? 

fan tass tisk

gissa maten?

Ser rätt vidrigt ut med lök, korv och tomarpuré va?

Men då häller man på typ 3 dl vispgrädde (till två personer) så ser det såhär smaskigt ut. Det är ju nämligen korv stroganoff, barndomens favoriträtt! Du ska inte tro att du måste ha falukorv i korv stroganoff. Vanligtvis föredrar jag en kryddig korv typ chorizo i min stroganoff men nu var det så att det var extrapris på willys på kalkonwienerkorv så då blev det så! Salt, peppar, grönsaksbuljong och för allt i världen SENAP, gärna dijon. Lite ris till det sen är du hemma. 

Så himla gott och mysigt eller? Nytt doftljus där också med en doft av ros. Extra härligt att få laga detta till en väldigt kär vän som nyss börjat äta kött igen efter många år som vegetarian. Kanske har jag dåligt inflytande på flickan, hon har även börjat dricka saft dagligen sen hon träffade mig. 

tax

Idag så jag en tax som var så tjock att pungen släpade i marken. Stackars!

schmöndag

Ibland säger tjejer till varandra "jag är sugen på något fräscht" och då gör man en sallad med allt man är sugen på, till exempel med avocado, granatäpple, fetaost och pepparrotsdressing. Rätt fantasilöst och lite töntigt men gott blir det iallafall.

Lägg märke till min tändare som är lika stor som mitt stora glas jordgubbssaft. Det du.

vackert väder

I lördags sken solen! Det firades med ägg & bacon frukost och en lång jävla promenad.

De otäcka ankorna hade det härligt i solen.

Jag också faktiskt!

nu är hon här!

Idag flyttade Whitney in, efter många om och men. 
Välkommen Whitney! Hoppas du ska trivas!

bildserie

husmanstisdag

Ikväll bjöd jag goda vänner på husmanskost, nämligen pannbiff med potatis, kokta ärtor, gelé och viktigast på tallriken; gräddsås med lök. Jag blir lycklig när jag äter denna rätt. Den för mig tillbaka till farmor och farfars kök på nygatan i Vetlanda -95. Och jag tror de skulle bli lyckliga om de fick bli bjudna på denna rätt av mig. Men det är försent tyvärr.

Såhär fint ser det ut när man lägger 2 kg köttfärs, 2 ägg, 1 riven gullök och 1,5 dl svällt ströbröd i en blå bunke tillsammans med en massa salt och peppar.

Jag bestämde mig för att göra mat till ett helt kompani. 14 biffar, 24 potatisar, gräddsås på 6 dl vispgrädde. Då får de som vill matlåda med sig hem också. Stekte bara biffarna tills de fick en trevlig färg, sen fick de bli genomstekta i ugnen. Ta för all del ut formen efter ett tag och häll köttsaften i gräddsåsen! Det är inte dumt du!

Så. jävla. gott.

tiffany

Ibland på kvällskvisten är Clemens så vansinnigt charmerande så jag måste kasta mig över datorn för att dela med mig på World Wide Web. Men Freddy Mercury var tydligen också patetiskt förtjust i sin katt. 

Så jag är i gott sällskap fattar ni det?

Min katt Clemens

Freddy & hans katt Tiffany

jag gillar kött

Jag gick från att inte äta kött på elva år till att äta kött nästan varje dag. Jag skäms över det men gillar det på samma gång. När jag pratar om kött brukar jag få något maniskt i blicken, låta fanatisk och säga att jag älskar kött istället för att säga jag gillar kött. Detta för att folk ska tro att jag överdriver, att ingen kan gilla kött så mycket. Men jag överdriver alltså inte. Jag älskar verkligen att äta slaktade djur.


Igår bjöds det på oxbiff, med sedvanliga rotfrukter i ugn och rödvinssås:

Och idag gjorde jag en vansinnigt god köttfärssås som gjorde mig lycklig:

Kött-5-i-topp
1) köttfärs
2) oxfilé
3) ryggbiff
4) bacon
5) kryddig korv

ägg

piece of cat

Idag kom min kamrat IDA förbi med kattkakor till fikat, kanske för att hon vet att jag gillar katter. Hon är uppmärksam och lyhörd, lilla Ida.

Såhär förbannat fina var de!

Kaffe och en lite nationalistisk (obs! inte rasist men...) kaka

Och här är Clemens i fönstret med en kaka. Kör "titta åt sidan-stilen".

fåglar i mitt hem #2

En rätt maffig typ av sparv som mina föräldrar fick i lysningspresent för 35 år sedan.

En stilig fasan som min morfar sned i en svunnen tid.

En småfågel som bor i skåpet. Utnyttjad för att öppna flaskor vilket han gör rätt dåligt.

kanske

... fäller min katt lite väl mycket just nu. Jag har svårt att andas i mitt eget hem.

Till exempel: är detta Clemens eller är det hans förlorade päls?

Här tar Clemens ut sin vrede över förlorad päls på mirakelkammen.

Här förlåter han den.